"Гастрит
питание"
Уже через несколь-ко минут после своего появления на свет человек
требует пищи. С едой организм полу-чает все необходимое для построе-ния
клеток органов и систем, и от того, как и в каком объеме поступают в
него составные части пищи, будет зависеть его состояние. А если вы
заболели, значение правильного питания еще более увеличивается.
http://www.dietpitanie.net
При диетотерапии хронических гастритов важно учитывать состояние
секреторной функции желудка, сопутствующие заболевания органов
пищеварения, а также фазы заболевания: обострения, неполная или полная
ремиссия (ремиссия - это период ослабления явлений болезни).
http://www.rusmedserver.ru
Услов-но все продукты и блюда разделены по отношению к желудочной
секреции на две группы — сильные и слабые ее стимуляторы. Основные
сильные раздражители — алкогольные напитки, содержащие углекислоту,
растворы поваренной соли, кофе, петрушка, хрен, яичный желток,
свернутый белок, жареные блюда, копченые и соленые изделия из мяса и
рыбы, консервы, мясные и рыбные бульоны, крепкие навары из овощей.
Естественно, не все перечисленные блюда могут быть использованы в
питании при гастрите. Так, нельзя, конечно, есть хрен, употреблять
алкогольные напитки, копчености.
http://www.eshape.ru
Диетическое питание при остром гастрите – основа лечения. Прежде всего
оно должно быть направлено на разгрузку желудка, механическое,
химическое и термическое щажение его воспаленной слизистой оболочки.
Кратковременное (6-12 часов) голодание в этом случае – лучшее
лекарство.
http://www.det-dieta.ru
Питание при гастрите должно состоять из большого количества овощей и
зелени, пудингов, овощных котлет, отварной в масле цветной капусты,
тушеных ранних кабачков и тыквы, салата из томатов, ранней
измельченной зелени, которую можно добавлять в качестве приправы к
любому блюду.http://www.fitforum.ru
ЕСЛИ вас беспокоит тошнота, рвота, сильнейшее жжение желудка, внезапно
наступающая тяжесть или боль под ложечкой, отрыжка с запахом тухлого
яйца или съеденной пищи, - все это признаки начала заболевания. Прежде
чем предпринимать какие-либо меры, нужно обратиться к врачу, чтобы
поставить точный диагноз, устанавливающий степень и характер
заболевания и только потом начинать курс лечения.
В зависимости от диагноза вы будете выбирать и диету. Так как гастрит -
заболевание довольно распространенное, то комплексное медицинское
обследование помогает установить, функциональное это заболевание или
органическое.
http://www.medbookaide.ru
В комплексной терапии острого гастрита немаловажное значение имеет
лечебное питание. Первые 1-2 дня рекомендуется воздерживаться от приема
пищи, разрешается питье крепкого чая или щелочных минеральных вод
небольшими порциями. При необходимости врач назначает питание через
зонд.
http://health.polbu.ru
При любой форме хронического гастрита питание должно обеспечивать
поступление достаточного количества белков, жиров и витаминов.
В период обострения заболевания пищу необходимо принимать дробно, не
менее 4-5 раз в день.
http://med-portal.su
В отношении необходимости проведе-ния терапии питанием при хроническом
гастрите и язвенной болезни в настоящее время высказываются различные
суждения: от жесткого постулирования необходимости такого лечения до
его полного отрица-ния.
Вместе с тем важно отметить, что в большинстве клиник и стационаров
на-шей страны при организации питания для лиц, страдающих хроническим
гастритом и язвенной болезнью, до сих пор за основу принят лечебный
стол №1 по Певзнеру.
