Щавель конский - травянистый многолетник высотой 1—1,5 м с узкими, почти безлистными густыми метельчатыми соцветиями. Нижняя часть листовой пластинки густо опушена жесткими волосками. Верхние листья — ланцетные, нижние — сердцевидные, продолговатые, с волнистым краем и длинным черешком, имеющим сверху желобок. Плод — трехгранный орешек. Цветение в мае—июне.
Встречается преимущественно во влажных местах, на пойменных лугах, опушках влажных лесов, в низинах, долинах рек.
Лекарственным сырьем являются корни щавеля конского, заготавливаемые ранней весной (до начала вегетационного периода) или осенью (после отмирания надземной части растений). В лечебных целях он применяется значительно чаще, чем родственный ему кислый щавель, применяющийся в большей степени в диетическом питании.
Корни конского щавеля применяются при заболеваниях печени, при дизентерии, лёгочных и маточных кровотечениях, для облегчения стула, при геморрое и трещинах заднего прохода, наружно при ожогах, ранах, стоматитах, гингивитах, различных кожных заболеваниях.
Слабительные или закрепляющие свойства настоя (или отвара) зависят от дозы: в больших дозах налицо слабительный эффект, а в малых — наоборот.
Настой и отвар корней щавеля конского используется для спринцеваний при гинекологических заболеваниях и для полосканий при воспалениях слизистой оболочки ротовой полости. Щавель улучшает работу печени и образование желчи, улучшает деятельность кишечника. Отвар листьев используют как противоядие при некоторых отравлениях, а отвар корней используют при кровавых поносах, при болях в пояснице и ревматизме. Щавель показан при колитах, энтероколитах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Щавель не рекомендуют употреблять в большом количестве и в течение длительного времени из за высокого содержания щавелевой кислоты, способной вызвать нарушение минерального обмена в организме и функции почек — почечнокаменная болезнь, подагра.
Щавель противопоказан при беременности, воспалительных заболеваниях почек, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
http://fitoapteka.org/herbs-sch/4268-101038-rumex-confertus
Още...
Щавель конский
Щавель конский (лат. Rmex confrtus) — из рода Щавель, семейства Гречишные.
Травянистое многолетнее растение с толстым корневищем, переходящим в мясистые корни.
Стебель прямостоячий бороздчатый, в верхней части ветвистый, высотой 60-120 см.
Листья очередные, с длинными, сверху желобчатыми черешками, крупные, продолговато-треугольные, с волнистым краем.
Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в мутовки и образуют узкометельчатое соцветие.
Плоды — трехгранные орешки.
Цветет с мая до осени. Плодоносит с июля.
Распространение:
Щавель конский распространен почти по всей европейской части России.
В Среднем Поволжье — по всем районам областей. Растет по сырым лугам и лесным полянам, в поймах рек и балках.
Действия лечебной травы:
Галеновыепрепараты (настои и отвары) щавеля конского принимают при колитах, энтероколитах, геморрое, трещинах заднего прохода, в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства, а также для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки (стоматит, гингивит, ангина и др.).
Препараты конского щавеля в малых дозах обладают вяжущими свойствами, в больших дозах проявляют слабительное действие, наступающее обычно через 10-12 часов.
Однако значительного терапевтического результата галеновые препараты щавеля конского не дают. Поэтому их обычно применяют в комплексной терапии или в качестве вспомогательного средства в смеси с лекарственными растениями в виде сборов и чаев.
Способ приготовления настоя/отвара:
Отвар корневища с корнями конского щавеля: 5 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипяченой воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл.
Принимают по 1/3 стакана 2-3 раза в день, за 30 мин до еды как вяжущее, закрепляющее, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство при колитах, энтероколитах, геморррое, трещинах заднего прохода; по 1/2 стакана на ночь как слабительное.
Отвар хранить в прохладном месте, в холодильнике, при температуре не выше +10°С.
Оптимальный режим хранения от +3 до +5С.
Срок годности не более 2 сут.
Противопоказания и меры предосторожности:
Лечение конским щавелем или сборами, в которые он входит, противопоказано при болезнях почек и при беременности.
Передозировка/токсичность:
При длительном применении препаратов из растения в качестве слабительного средства может наступить понижение слабительного эффекта.
Заготовка лечебной травы:
Осенью выкапывают лопатами корневища с корнями.
Собранное сырье очищают от стеблей, тщательно промывают, разрезают на куски, сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре не выше 60°С.
Качественное сырье выглядит: цельные или продольно разрезанные куски корневищ и корней, твердые прямые или изогнутые, продольно морщинистые толщиной от 2 до 10 см, длиной от 3 до 10 см.
Цвет сырья снаружи бурый, на изломе желтовато-бурый или серовато-бурый. Излом неровный.
Запах своеобразный. Вкус горький, вяжущий.
Хранят сырье в сухом прохладном месте.
Химический состав:
Корни и корневища щавеля конского содержат дубильные вещества, флавоноиды, витамин К, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, смолы, органические кислоты, производные антрахинона, основаниями которых являются хризофановая кислота и эмодин, щавеливокислый кальций в значительном количестве.
В корнях содержатся: зола — 10,26%;
макроэлементы (мг/г): калий — 4,70, кальций — 37;10, магний — 4,30, железо — 0,70;
микроэлементы (мкг/г): марганец — 0,19, медь — 0,64, цинк — 0,39, кобальт — 0,16, хром — 0,07, алюминий — 0,42, барий — 22,30, ванадий — 0,26, селен — 1,25, никель — 0,60, стронций — 5,20, свинец — 0,05, йод — 0,09, бор — 3,50.
Концентрирует железо, хром, барий, селен, особенно барий, хром.
http://bydi-zdorov.ru/tr.shavel.konski.php
Оше...
ЧТО ТАКОЕ КОНСКИЙ ЩАВЕЛЬ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ?
Первый вопрос, который обычно приходит на ум каждому, кто сталкивается с названием этого растения, - почему же щавель да стал вдруг конским? Скорее всего потому, что этот вид дикого щавеля помимо обычных сорных мест встречался в изобилии и на заливных, пойменных лугах, где в старину паслись наиболее ценные породы лошадей. А то, что кони с удовольствием поедали это богатое витамином С растение, было зафиксировано в таких его названиях, как "коневик" и "конская кислица".
Щавель конский применяют в виде отвара, также используют измельченные в порошок корни.
Растертые в порошок корни назначают на ночь в качестве слабительного средства по 0.5-1,0 г на прием при спастических колитах, атонических запорах, геморрое и трещинах заднего прохода.
Противопоносное действие наблюдается при приеме порошка в дозе 0,25 г 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
При поносах можно также употреблять и отвар из измельченных корней.
Отвар.
Берут 2 ст. ложки сырья, заливают 1 стаканом воды, кипятят 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают. Для получения закрепляющего -противопоносного эффекта принимают по 1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Эта же доза обеспечивает кровоостанавливающее действие. Слабительное действие наблюдается после приема не менее 1/2 стакана на ночь. Этот же отвар применяют для полосканий рта при воспалительных и язвенных процессах (стоматиты, ангины и другие).
В народной медицине отвар из корней щавеля конского также применяют для наружного лечения кожных болезней с сильным зудом в виде примочек, обмываний, ванн.
Измельченные свежие листья прикладывают к нарывам, фурункулам с целью ускорения их созревания и к ранам и язвам, чтобы ускорить их заживление.
http://proovoschi.ru/schavel/9114-chto-takoe-konskiy-schaveli-s-chem-ego-edyat.html
Още...
ХУММАД — ЩАВЕЛЬ
СУЩНОСТЬ2.
Щавель бывает садовый и бывает дикий. Дикий щавель называют также «дикой свеклой». Говорят, будто во всех диких видах щавеля нет кислоты, но в некоторых из них кислота, вероятно, есть; дикий щавель во всех отношениях сильнее [садового].
ЕСТЕСТВО.
Холодное, сухое во второй [степени], а семена его холодные в первой и сухие во второй [степени].
ДЕЙСТВИЯ И СВОЙСТВА.
Вяжущее; безвкусный щавель слегка рассасывает. Кислый щавель вяжет сильнее, а тот, что не очень кислый, более питателен; это тот вид, который похож на цикорий. Все виды щавеля подавляют желтую желчь, а сок, порождаемый ими,— достохвален и хорош.
КОСМЕТИКА.
Корни [щавеля, отваренные] в уксусе, помогают сводить ногти, а если сварить щавель в вине, то лекарственная повязка из него полезна от бараса и от лишаев.
ОПУХОЛИ И ПРЫЩИ.
Из щавеля делают лекарственные повязки на «свинки», и говорят даже, что если повесить щавелевый корень на шею больного «свинками», он получит от этого пользу.
РАНЫ И ЯЗВЫ.
Корни щавеля в уксусе [помогают] от язвенного джараба и лишаев. Отвар щавеля в горячей воде [прикладывают] при чесотке, а самый щавель вместе с соком [употребляют] в банях.
ОРГАНЫ ГОЛОВЫ.
Выжатым соком щавеля, так же как и его отваром в вине, полощут рот при зубной боли; это помогает [также] от опухолей, которые образуются под ухом.
ОРГАНЫ ПИТАНИЯ.
Щавель с вином помогает от «черной желтухи»4 и. успокаивает тошноту; его едят при позыве поедать глину.
OPГАНЫ ИЗВЕРЖЕНИЯ.
Щавель и его семена закрепляют, в особенности семена крупных видов6. Говорят, что листья его, *если их сварить3, несколько смягчают, но семена безусловно закрепляют.
Некоторые говорят, что неподжаренные семена щавеля вызывают скольжение и смягчение, а толченые корни, если их пить в вине, [помогают] от истечений из матки и дробят камни в почках. Вследствие присущей им вязкости они помогают от ссадин [в кишках], образующихся из-за сухости кала; будучи полезными от ссадин, они вызывают [вместе с тем] и скольжение 7.
ЯДЫ
[Щавель], в особенности дикий, помогает от укуса скорпиона, а если употреблять его семена до укуса гадов и скорпиона, то их укусы не принесут вреда.
1 Rumex acetosa L.
2 После заголовка рубрики Б добавлено: «Диоскорид говорит: «Это растение имеет много видов. Один из них произрастает на жирной земле; листья у него длинные, с острыми концами. Иногда он растет в садах. Если сварить [этот] щавель, он Приятен на вкус. Есть и другой вид [щавеля], растущий на болотах; листья у него твердые с отточенными краями; он называется уксулабйтун. Существует и дикий вид, мягкий, похожий на подорожник, а также вид с такими же листьями, пак у са'шра, и небольшими стеблями, на которых находятся семена; он кислый, крзсный и острый. Есть, [наконец], вид, называемый анкулубун; некоторые люди называют его лафатун [в тексте опечатка, ср. Диоскорид II, 114]. Он крупнее того, который мы описали н тоже растет на болотах; сила его подобна силе других видов щавеля, упомянутых нами. Некоторые говорят...»
4 Т. е. «черножелчиой».
5 Б добавлено: «Если отварить щавель в уксусе и сделать из него лекарственную повязку на [область] селезенки, он рассасывает опухоль [селезенки]».
6 Так Б. Текст Л не исправен.
7 добавлено: «Если же проглотить семян щавеля и запить их водой или виноградным вином, это помогает от язв в кишках и от хронического поноса. Если же их растереть и ввести женщине [во влагалище], это прекратит хронические истечения из матки. Если отварить их в вине и выпить, то они дробят камни, [образующиеся] в мочевом пузыре и сильно гонят месячные».
http://www.bibliotekar.ru
Още...
Щавель конский (лат. Rmex confrtus)
Химический состав
В корнях щавеля конского содержится до 4 % производных антрахинона, в состав которых входят хризофановая кислота и хризофанол; 8—15 % дубильных веществ пирокатехиновой группы (больше, чем в ревене); флавоноиды, органические кислоты (щавелевая, кофейная и другие), витамин К, эфирное масло, смолы, железо (в виде органических соединений). В плодах обнаружены производные антрахинона и дубильные вещества. В листьях найдены флавоноиды (гиперозид, рутин и другие), аскорбиновая кислота и каротин. В цветках — аскорбиновая кислота (68,4 мг%). Все части растения содержат большое количество оксалата кальция. По химическому составу щавель конский близок к ревеню. Количество антрагликозидов в нём хотя и меньше, но все же достаточно большое, чтобы считать щавель ценным лекарственным сырьем. Растение обладает антибактериальной активностью.
Применение
В Армении блюда из листьев конского щавеля весьма популярны. Используются не свежие листья, а высушенные — во время сушки происходит ферментация, и они приобретают приятный вкус, а характерная горечь пропадает.[4]
В Узбекистане молодые листья и черешки употребляют в пищу. В прошлом в неурожайные годы размолотые стебли и плоды добавляли к муке при выпечке хлеба. Листья и плоды — хороший корм для свиней, гусей, кур, кроликов.
Экстракт из корней и корневищ дает чёрную и жёлтую краску, листья и стебли — зелёную. Корневище можно использовать для дубления кож. В ветеринарии корни используют при кишечных и кожных заболеваниях. Перспективен для введения в культуру.
Корни используют в дубильной промышленности и как краситель.
Применение в медицине
Заготовка лекарственного сырья. С лечебной целью используются все части растения, в отдельности — листья с черешками, плоды в метёлках, корни.
Сырьё заготавливают осенью, после отмирания надземной массы. Корневище с корнями выкапывают лопатой, отряхивают от земли, отрезают оставшиеся стебли, листья и хорошо промывают в проточной воде. Толстые корневища разрезают продольно, а длинные корни поперёк. Иногда перед сушкой сырьё провяливают. Целесообразно заготавливать сырьё щавеля там, где проводят очистку сенокосных угодий от этого сорного растения. При сборе сырья оставляют нетронутыми мелкие растения. На одном и том же месте можно заготавливать подземные органы щавеля не чаще чем 1 раз в 3—5 лет.
Практикуют теневую и солнечную сушку корня щавеля конского. Сырьё раскладывают тонким слоем (3—5 см) на бумаге или на ткани. В ненастную погоду используют сушилки, сушат при температуре 50—60 °C, периодически переворачивая. Сушка считается законченной, если корни не гнутся, а ломаются. Листья с плодами сушат на открытом воздухе.
Согласно требованиям Фармакопейной статьи ФС 42-65-72 готовое сырьё состоит из цельных твёрдых корневищ с корнями или из кусков, с продольно-морщинистой поверхностью, длиной не менее 3 см и толщиной 2—10 см, снаружи бурого, внутри жёлто-оранжевого цвета. Излом неровный. Запах отсутствует. Вкус горько-вяжущий, напоминающий вкус ревеня. Влажность не выше 13 %. В сырье допускается корневищ с остатками стеблей не более 5 %; измельчённых частей размером менее 2 см 3 %; органической примеси 1 %; минеральной 0,5 %. Сырьё упаковывают в мешки по 20—30 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок годности сырья с момента заготовки до 3 лет. Сырьё не фасуют.
Лекарственные свойства.
Авиценна писал о лекарственных свойствах щавеля конского: «Корни щавеля, отваренные в уксусе, помогают сводить ногти, а если сварить щавель в вине, то лекарственная повязка из него полезна от лишаев. Отвар щавеля в горячей воде прикладывают при чесотке, самый щавель вместе с соком употребляют в банях. Выжатым соком щавеля так же, как и его отваром в вине, полощут рот при зубной боли; это помогает также от опухолей, которые образуются под ухом. Щавель и его семена закрепляют, в особенности семена крупных видов, говорят, что листья его, если их сварить, несколько смягчают, но семена, безусловно, закрепляют. Щавель, в особенности дикий, помогает от укуса скорпиона, а если употреблять его семена до укуса гадов и скорпиона, то укусы не принесут вреда».
В медицине используется для лечения кровоточащих язв желудка, колитов и энтероколитов, геморроя, холециститов и гепатохолециститов, гипертонии, а также против глистов, поскольку препараты щавеля конского оказывают ещё и глистогонное действие.
В малых дозах щавель обладает вяжущим, противопоносным и желчегонным действием, в больших — слабительным. При этом он стимулирует сократительную функцию, преимущественно мускулатуру толстого отдела кишечника. Вяжущее действие щавеля обусловлено наличием дубильных веществ, послабляющее — антрохиноновыми соединениями. Слабительный эффект наступает через 8—12 ч после дачи препарата щавеля. Действующие начала оказывают стимулирующее влияние на мускулатуру толстого кишечника, способствуя размягчению фекальных масс. При длительном применении может наступать привыкание. В малых дозах (2,5—5 г) обладает желчегонным действием рефлекторной природы.
Галеновым препаратам корней растения присуще кровоостанавливающее, бактерицидное, противовоспалительное, гипотензивное и успокаивающее действие. Жидкий экстракт корней конского щавеля оказывает успокаивающее действие и снижает давление при гипертонической болезни первой и второй стадии.
Наружно отвар корней народная медицина использует для ванн и обмываний при различных кожных заболеваниях. Корень (порошок) смешивают с животным жиром, и эту мазь применяют от чесотки. Свежие измельчённые корни с кислым молоком или сливками в виде пасты используют при кожных болезнях, прикладывая к нарывам для их созревания и к ранам для быстрого заживления.
В Германии отвар корня применяется при раздражении зева, гортани, катаре верхних дыхательных путей, при кашле, насморке, фронтите, головной боли (в виде растираний свежим соком или в виде экстракта).
Противопоказания.
Щавель противопоказан при беременности, при заболеваниях почек и предрасположенности к почечнокаменной болезни. Щавель содержит большое количество щавелевой кислоты, которая, связываясь с кальцием, образует в организме, особенно в почках, плохо растворимые в воде соли, главным образом щавелевокислый кальций. Последний легко выпадает в почках в виде осадка или песка и тем самым способствует образованию оксалатных почечных камней, поэтому щавель относится к факторам риска для тех почечных больных, у которых нарушен обмен оксалатов, и по этой причине возникают повторные рецидивы почечнокаменной болезни.
Препараты.
Отвар корня щавеля конского (Decoctum radicis rumex Confertus) применяют как противопоносное лекарственное средство.
Помимо этого настой и отвар корней щавеля конского используется для спринцеваний при гинекологических заболеваниях и для полосканий при воспалениях слизистой оболочки ротовой полости.
http://ru.wikipedia.org
